Mandragore de Annick Goutal 13 Noviembre 2009
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*Thorn Rose, ilustración de Errol Le Cain
Un bosque profundo y algunas plantas creciendo a la sombra de los árboles, de complicados sistemas radiculares, bien establecidos en la tierra. Un aroma de suave verde, fresco y dulce, tierno como un retoño y misterioso como la naturaleza misma de los sentimientos profundos. Pequeñas violetas sombreadas entre helechos y musgos, con su olor rico y denso de suelo húmedo. Violetas húmedas. Violetas heladas. Violetas verdes y agrestes, hechizantes y un poco fantasmales, y aún delicadas.
Isabelle Doyen-perfumista de la casa Annick Goutal-lleva años explorando este tema, combinando diferentes tonalidades de amargo verdor con la dulce calidez floral de la violeta. Delicada brutalidad que desarrolla con una técnica neoclásica de notas que desembocan unas en otras formando acordes muy compactos por un lado, mientras por el otro establece un continuo juego acrobático de matices que replican la naturaleza en territorios olfativos familiares pero con perspectiva inusual…creando la atmósfera del bosque encantado para que florezca la mandrágora.
Camille Goutal declaraba en una entrevista: ” Siempre he sido fan del folklore y adoro Harry Potter. Me recuerda a mi infancia cuando se lo leo a mis hijas. Siempre fui una niña pequeña para mi madre, Annick, incluso cuando ya era suficientemente mayor para vivir independientemente. Después de que ella se fue, la pequeña niña que había en mi de algún modo se sumergió. Con Mandragore, deseo despertar el pequeño niño en todos los adultos, revisar los cuentos de hadas y el folklore que en un tiempo nos fueron tan familiares.” (Traducción propia, recogido de una entrevista en The Sunday)
Mandragore (2005) es una fragancia fresca, elegante y encantadora, en la que se establece un juego de contrastes entre facetas intrincado. Se desarrolla sobre una estructura chypre ( una salida luminosa y fresca enfrentada a un fondo oscuro, terroso, resinoso) modernizada gracias al uso de la hoja de violeta que permite mantener el sabor familiar de los chypres verdes amaderados sin caer en clichés. Los principales acordes que contrastan entre sí son:
-Una salida cítrica y ligeramente tartárica, muy fresca, verde centelleante con la bergamota verde y floral, la hierba buena con su textura de menta crujiente y su aroma conífero y afrutado y el anís estrellado, sutil pero eficaz a la hora de endulzar un poco el tema e introducir el tono especiado.
-Una nota especiada prominente de pimienta negra primero que le da un tono vibrante junto con el jengibre que aporta notas radiculares según avanza la fragancia y ayuda a crear la nota empolvada llamada mandrágora…
-Un corazón herbáceo floral, con cierta tonalidad del té verde a base de hoja de violeta y un ligero toque untuoso que podría ser narciso.
-Algo frutal muy discreto, casi cautivo, que recuerda a la manzana por su carácter máltico-ácido y cítrico a la vez.
-Una base amaderada (madera de boj), ligeramente almizclada y deliciosamente ambarada con labadanum.
En el EdT las notas son muy vivaces, destacando la faceta especiada, sobre todo con la pimienta negra y la hoja de violeta. El EdP (que en la Península suele comercializarse sólo en el formato de la boule) es más compacta en las notas verdes que se manifiestan más ampliamente en toda la composición, con cierta transparencia que permite apreciar mejor la resemblanza con el té verde, junto con el matiz untuoso; pero donde lo más destacable es la mayor concentración de notas amaderadas, herbáceas y aromáticas (labdanum, raíz de Cista labdanum) de la base que dan más profundidad y mejor fijación a la fragancia.
Elusiva y brillante con su nota vegetal y vivaz que encierra matices inusuales, casi desconcertantes, pero sensuales y misteriosos. Posee una cualidad especial: la coherencia propia de la fantasía.
“Lo más bello que podemos experimentar es el lado misterioso de la vida; es el sentimiento profundo que se encuentra en la cuna del arte y de la ciencia verdadera” Albert Einstein.
Angéliques sous la Pluie de Editions de Parfums Frederic Malle 8 Noviembre 2009
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El olor de la lluvia. La aproximación científica a ese fenómeno es específica, interesante, analítica, práctica, nutre la curiosidad pero la impresión abstracta olfativa sigue siendo un hecho particular. Individual: dicha impresión se asocia a sensaciones interoceptivas que hacen de un olor algo con significado particular, personal que podemos describir con nuestras propias palabras.
Angéliques sous la Pluie (2000) trabaja de un modo muy refinado el impacto emocional. A medio camino entre la sensación de protección con su cálida aura delicada y la idea de la vegetación bañada por la reciente lluvia, rezumando gotas de agua, la fragancia juega continuamente con las ideas de atmósfera exterior y piel abrigada.
Como en muchas de las creaciones de J. C. Ellena, la idea del agua es el hilo conductor: aquí se trata de un juego de contrastes: calidez oscura frente a humedad etérea y transparente, con acordes trabajados al unísono y algunas constantes a lo largo de la evolución como la faceta seca-conífera-verde-almizclada. Una característica muy remarcada en la salida es el efecto de efevescencia tónica que recrea la combinación especiada (coriandro, enebro y pimienta)-seca amaderada (¿semilla de zanahoria?)- herbal y cierto destello metálico unida al sabor ligeramente tartárico del linalool.
La fragancia evoluciona en un sentido bastante lineal, a lo que contribuye el uso de Hedione en el corazón de la fragancia, que con sus cualidades etéreas y suavemente florales aportan un tono floral abstracto, aquí matizado con iononas, que permiten enriquecer la textura y contribuyen al tono amaderado. Además, la Hediona tiene una faceta cítrica suave que permite arrastrar ese tono desde la salida y recoger además la calidez natural que tienen esos frutos; por lo que la fragancia desarrolla de un modo ligero y sutil el mismo tipo de frescor profundo que Edmond Roudnitska imprimía a sus composiciones. Ciertamente los estadios de evaporación son leves transiciones, digamos que sutiles cambios de matiz.
La base es suave, verde, amaderada- especialmente cedro- almizclada y ligeramente ambarada. La nota de angélica es bastante suave y contribuye más a dar un tono general y como fijador; igualmente, el extracto de musgo de roble es una nota orientada a unificar, y aportar ciertos matices astringentes y algo de oscuridad a una fragancia, por otro lado, realmente etérea.
El pasaje de La Gran Helada en la novela de Virginia Woolf Orlando tiene una poética de contrastes y extrañas piruetas que me recuerda a Angéliques sous la Pluie. Como en todas las obras de Virginia Woolf todo está encadenado, todo es continuidad irrefrenable, pero el romance en sí entre Orlando y Shasha se inicia en un contexto concreto: el de La Gran Helada; en el libro esto representa varias páginas pero aquí recojo algunos fragmentos a modo de pinceladas que dan una idea y que espero despierten el apetito por la fuente (en la traducción de Borges):
“La Gran Helada fue, los historiadores lo dicen, la más severa que ha afligido estas islas. Los pájaros se helaban en el aire y se venían al suelo como una piedra (…) Era tan extraordinario el rigor de la helada que a veces ocurría una especie de petrificación; y era general suponer que el notable aumento de rocas en determinados puntos de Derbyshire se debía, no a una erupción ( porque no la hubo), sino a la solidificación de viandantes infortunados que habían sido convertidos literalmente en piedra. (…) Pero mientras el campo sufría una extrema indigencia, y el comercio del país estaba paralizado, Londres gozó de un Carnaval por lo demás brillante (…) Los amantes se demoraban en los divanes tendidos en pieles de marta. Cataratas de rosas escarchadas se desprendían cuando paseaba la Reina con sus damas. En el aire se cernían, inmóviles, globos de colores. Aquí y allá ardían vastas fogatas de madera de cedro y de roble, profusamente salada, para que las llamas fueran de fuego verde, anaranjado, y purpúreo. Ardían ferozmente pero su calor no bastaban para derretir el hielo que, aunque de transparencia singular, tenía la dureza del acero (…) Pero era por la noche cuando el Carnaval alcanzaba su apogeo. Porque la escarcha seguía intacta; las noches eran de perfecta quietud, la luna y las estrellas ardían con la dura fijeza de los diamantes, y al fino compás de la flauta y de la trompeta bailaban los cortesanos (…)
Memoria olfativa: la sensación del olor a lluvia. Geosmina.Petricor.Mitti Attar. 3 Noviembre 2009
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E lucevan le stelle
ed olezzava la terra…
Así comienza su última aria en el momento previo a su ejecución Cavaradossi, el amante de Tosca, que recuerda entonces, lleno de angustia y de dolor, los dulces momentos que vivió junto a Tosca conjurando la atmósfera de aquellos encuentros. La fragancia ( de ella) y el olor (de la tierra) se convierten en elementos claves para subrayar el hecho de que el protagonista está ahora recordandolo … Durante el primer concierto en Roma de Los Tres Tenores, Plácido Domingo hizo una magnífica interpretación de esta aria (podéis recordarla aquí) ; Hace ya casi 20 años de aquello. Era, sin duda una atmósfera única, pero aún soy muy consciente del gran valor dramático que en aquella actuación bajo un cielo estrellado de verano para mi tuvo la frase “y olía la tierra”. Quizás porque en mi microcosmos infantil el olor a tierra húmeda siempre representó la sensación del olor por excelencia, es decir, el olor que me despierta y me hace ser totalmente consciente de que estoy oliendo. La impresión olfativa pura es lo que prevalece en ese instante, no tanto el análisis. Y eso es fascinante.
Todo el mundo tiene esa referencia pero en realidad ¿qué define el olor de la tierra? Resulta difícil de decir, es una impresión abstracta que se forma durante nuestra infancia. El perfumista, con su nariz entrenada, puede facetar esa impresión abstracta y dar nombre a cada una de las características que percibe detalladamente, puede profundizar con su agudeza en las cualidades del olor e intentar reunirlas en sus composiciones.
Los olores de la tierra suelen asociarse frecuentemente a los olores de la tierra húmeda , y por extensión, al olor de la lluvia. La lluvia y sus efectos inmediatos en la naturaleza es una constante en perfumería: desde jardines espléndidos donde los aromas están llenos de gotas de lluvia hasta el bosque donde la humedad de otoño cambia el olor de la tierra por algo más oscuro, fresco y profundo. Los acordes terrosos en perfumería suelen trabajarse mediante facetas concretas tipo: herbáceo-terroso/seco-amaderado/musgoso-mohoso-terroso etc, con ingredientes típicos como el patchoulí, el vetiver, la angélica, la hoja de violeta, el gálbano, la raíz de jengibre, el extracto de roble o el incienso ( que puede aportar un matiz mineral interesante).
En la India tuvieron la idea de destilar tierra para crear un perfume-attar que capturase el aroma de las primeras lluvias del Monzón. Lo llaman Mitti attar y se produce en las destilerías del norte de la India, en la zona de Kannauj. Para su preparación se recoge el barro de las orillas del río y se seca en recipientes de cobre,después se somete al proceso de destilación. El proceso dura 45 días y el residuo que se obtiene se mezcla con la base del attar ( aceite en el que se infusiona sándalo). Es muy preciado por sus virtudes terapéuticas, en general se usa en transtornos emocionales porque su frescor calma la mente. También se usa en el tabaco para aromatizarlo. Dependiendo de la pureza del producto y su grado de maduración 1Kg oscila entre las 38,000 y las 70,000 rupias (álgo más de mil euros) pero su mercado es muy limitado y reservado.
Aunque distintos tipos de tierra potencian diferentes matices, y existen muchos materiales aromáticos que determinan esas características, hay dos elementos comunes en casi todo el mundo asociados a la acción hidratante de la lluvia :
1.El olor fuertemente mohoso y vegetal que emana de la tierra húmeda: geosmina.
2.El olor que emana de las piedras y el suelo, más etéreo y dulce: petricor.
Geosmina( del griego “olor a tierra”) es una molécula de naturaleza sesquiterpinoide producida por la bacteria Streptomyces coelicor también llamada actinomycetes, común en todo el mundo y próspera en subsuelos húmedos. En condiciones de sequía prolongada libera sus esporas para sobrevivir y éstas permanecen invulnerables por años; durante la lluvia dichas esporas se expanden por el aire a causa del viento y quedan suspendidas como un aerosol, entonces emanan un producto microbial: la geosmina, la responsable de ese olor a lluvia que sentimos al respirar el aire que contiene las esporas. El ser humano es altamente sensible a esta molécula, pero la geosmina es inestable frente a los ácidos que la descomponen y destruyen su aroma… la lluvia ácida típica en las ciudades destruye su olor.
Algunos hongos filamentosos como el Penicilium expansum o algunas cionobacterias contenidas en el suelo también producen esta molécula de olor fuertemente terroso y mohoso que se puede encontrar en las manchas marrones de una manzana que se pudre. La geosmina también es la causante de olores desagradables en el vino, cuando la uva ha sido atacada por algún hongo que la produce, en el vino se pueden presentar aromas terrosos.
Desde el punto de vista evolutivo es importante para animales vertebrados y plantas que habitan desiertos. Animales como los camellos que percibien su olor a kilómetros saben que encontrarán agua; los cactus atraen a insectos que buscan agua gracias a este aroma, y esto ayuda a asegurar la polinización.
Al igual que la geosmina, existen multitud de compuestos que se emiten desde el suelo del bosque, en plantas y actúan de modo similar con las primeras lluvias; principalmente sustancias monoterpenoides, sesquiterpenoides y compuestos de alcohol.
Petricor En 1964, en la revista Nature Bear & Thomas publicaron el artículo Nature of Argillaceous Odour donde describían el petricor como un olor único derivado de rocas y que se liberaba con la lluvia al mismo tiempo que la geosmina. Pero el aroma del petricor es más fresco, más dulce, etéreo y difuso…en general se describe como un olor agradable que en cierta concentración adquiere el estatus de fragancia por su complejidad.
Su nombre, acuñado por Bear & Thomas, deriva del griego petros-piedra + ikhor-fluído etéreo ( el mismo que corría por las venas de los dioses griegos).
El petricor es un compuesto químico contenido en el aceite que Mr Thomas destiló de los vapores de roca y que, al igual que la geosmina, se libera de su sustrato por acción de la lluvia o en situaciones de alta humedad.
El aceite destilado fue analizado y se encontró entonces que se podía dividir en 3 componentes fundamentales: uno básico, uno ácido con elementos nitrogenados y una sustancia neutra con un olor característico que contenía compuestos alifáticos, aldehídos, hidrocarbonos y alcohol entre otros.
Con el término petricor en el artículo de 1964 los autores puntualizaban que se referían a algo muy específico: a un olor integral, único, que podía considerarse como un Ikhor -algo realmente etéreo- frente a la idea que entonces había de que el fenómeno sólo se restringía a materiales arcillosos. Por tanto el término tiene un doble valor: denomina un compuesto químico definido pero también denota un olor integral fresco y agradable.
Una curiosidad es que Mr Thomas había conocido en la India el Mitti Attar ( también llamado Matti Ka Attar)
Eau de Merveilles de Hermés 20 Octubre 2009
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*Los Corceles de Neptuno, Walter Crane 1892
El mar siempre ha sido símbolo de potencia vital- las olas representan la fuerza que el hombre no llega a dominar-una superficie inabarcable que señala un horizonte, y el horizonte es infinito, es futuro y es también el abismo de lo desconocido…el simbolismo del mar no es algo que realmente nos tengan que enseñar porque la sensación de inabarcable inmensidad que provoca junto con la fuerza ambigua que emana la mar es algo que se experimenta sin más. Puede despiertar la melancolía pero también la serenidad… es como un misterio.
Las notas marinas como elemento en un perfume pueden aportar una dimensión extra al perfume, algo digamos magnético…cuando estás en el espacio inmediato al mar no suele haber nada que medie la relación entre tu proporción como humano y la inmensa extensión de agua, sin duda es una situación muy especial: introspectiva. Si tuviera que definir Eau de Merveilles con una sola palabra sería esa: introspección, del tipo que produce el sentir la atmósfera fresca mientras la piel te resguarda. Realmente Eau de Merveilles es un perfume de piel increíble, pero no porque quede cercano a ella-tiene muy buena difusión-sino porque evoca su idea.
Al igual que L´Eau Ambrée de Prada, la idea central es el acorde de ámbar gris. Si la fragancia de Prada ahondaba en las notas más herbáceas y amargas de un modo sutil y aéreo, el perfume de Hermés trabaja un acorde de ámbar realmente complejo donde la difusión y la cualidad radiante del material están más remarcadas, y donde la faceta más desarrollada es la salada. Inusual y realmente fascinante, no es un perfume creado con la perspectiva de gustar a un gran número de personas, es más bien una declaración estética donde el sello Hermés está impreso con moderación: el lujo al viejo estilo.
Compuesto por Ralf Schweiger en 2004, destaca por su armonía como pocos, pero además sorprende en su sabor no complaciente. La salida de la fragancia es realmente centelleante con el acorde cítrico típico de Hermés, algo verde y algo glaseado,que representa una alabanza al estilo de vida mediterráneo, esa faceta se mantiene bastante y ayuda a recrear la cualidad translúcida que pueden dar el ámbar, hasta que aparecen más claramente notas de tabaco algo dulces y las notas amaderadas húmedas, oscuras del fondo con cedro, vetiver y algún componente de musgo de roble. Entre tanto, algo de pimienta mantiene el tono cálido mientras una muy sutil nota de lirio de los valles (muguet), centrada en hidroxicitronelal, aquí actúa más como componente estructural y como matizador- refresca- que como nota floral per se: en Eau de Merveilles no se desarrolla la faceta floral, se insinúa pero no se desarrolla.
Tiene cierto efecto tónico quizás porque te hace sentir el olor de las algas revueltas por la marea, y también un efecto protector porque también recrea la sensación del cashmere en cierto sentido; pero además el contraste entre lo aéreo, lo radiante, lo húmedo, lo terroso, lo salado y lo cálido tienen una virtud revitalizante muy singular…al final no puedes dejar de pensar que tu piel realmente te protege de los elementos.
Existe una versión extracto ( en frasco azul y difícil de encontrar) llamada Parfum de Merveilles de 2005, en la que Schwieger y J.C. Ellena trabajaron juntos, donde se profundiza más en las notas amaderadas y se amplía el efecto cálido del ámbar. Eau de Merveilles es más un trabajo de contrapunto, Parfum de Merveilles es más un ejercicio de tempo.
L´Eau Ambrée de Prada 16 Octubre 2009
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L´Eau Ambrée va directamente a la idea del revival: su imagen publicitaria, con las modelos representando una suerte de friso escultórico griego, con cierto aire de criaturas recién emergidas de las profundidades del océano, portando el perfume como una ofrenda y como un sutil objeto de deseo por su preciosidad, reviste una pátina de cultura y mitología muy acorde con la imagen de la mujer que Miucca Prada refleja, esa que se viste para ir a una exposición de arte pero que cuando tiene que concentrarse en el trabajo elige un elusivo uniforme y deja que su personalidad se transparente por lo que hace no por lo que representa. En definitiva una imagen de mujer moderna, es decir, de mujer centrada.
El original Prada Eau de Parfum (2004) perseguía lo mismo con su intensa parquedad: transmitir una idea de feminidad sin dualidad aparente que aprecia lo esencial; en aquella campaña lo esencial era retomar una receta tradicional: el ámbar dulce pero con el toque chic intelectual que imprime Prada. Si bien el discurso buscaba resaltar el sabor artesanal de la fragancia-más bien de la idea de fragancia- el producto de 2004 tenía un cierto regusto sintético que le restaba brillo al concepto…
Pero aquí, más que un homenaje a la perfumería, tenemos un homenaje a la Historia de la Perfumería. L´Eau Ambrée eleva el tono intelectual con referencias culturales de la campaña, y la idea se refleja en la fragancia que resulta ser un trabajo realmente pulido: un icono esculpido en alabastro. L´Eau Ambrée, en su aura aterciopelada, resume décadas de perfumería- desde L´Origan de Coty y L´Heure Bleue de Guerlain a la estética de monolito semioriental de Dune de Dior-con un plus de calidad no tan común últimamente en las fragancias de amplia distribución.
El aire refinado-chic-moderno-cultivado de esta fragancia es una reflexión sobre la cualidad etérea de los perfumes de alta calidad en los que se usaba tintura de ámbar gris como unificador. Un ingrediente que debido a su escasez y elevadísimo precio no se usa apenas, pocas personas tienen el privilegio de oler ese material, y lo que se hace es reconstruir un acorde con materiales sustitutos que puedan aportar un tono complejo, oscuro pero etéreo, radiante pero húmedo y muy profundo equivalente.
Aunque es una fragancia muy facetada, no se perciben con claridad las transiciones ni las notas: se comportan como una corriente que discurre con engañosa lentitud, envuelven en una bruma ligera pero con una presencia real difícil de describir si no se experimenta; tiene muchas cualidades y se descubren lentamente.
La salida es como una delicia cítrica donde la mandarina y la cidra dejan ver sus facetas más florales, con una textura ligeramente empolvada que se mantiene durante toda la evolución; mientras una ténue nota cinámica da un toque goloso muy sutil, y sin que resulte evidente se presentan tonos secos herbáceos y aromáticos que van introduciendo el sabor amargo que va a perdurar hasta la base. Según evoluciona se descubre en la fragancia un carácter realmente tenaz que cautiva. La salida en conjunto tiene una referencia muy clásica, un recuerdo de las recetas de Eau de Cologne más tradicionales, pero es sólo una evocación, como el resto de múltiples citas que hay a lo largo de la fragancia. Por ejemplo, en el corazón tenemos dos notas florales que enriquecen la composición: absoluto de Rosa de Mayo y absoluto de Gardenia jasminoides (jazmín del cabo); la nota de rosa es bastante oscura y verde a la vez, trabajada en una dirección que recuerda vagamente al Nº19 de Chanel; por contra, la nota de gardenia contribuye con su frescor húmedo algo especiado al efecto general rico y difuso, aporta además una nota que recuerda a la flor de naranjo …aquí una referencia que Daniela Andrier hace a la L´Heure Bleue de Guerlain y que también incluyó en la edición limitada de Prada Infusion d´Oranger (2009). En este punto, entre las flores frescas y húmedas con un transfondo amargo surgen matices amaderados y terrosos que van revelando las notas más oscuras del fondo, aunque el perfume nunca es absolutamente oscuro, sino una especie de grisalla intensa. En la base, junto con el patchoulí y el acorde de ámbar gris, hay notas balsámicas ligeramente dulces con opopanax y cumarina, aquí trabajada para delatar su matiz típico de heno…(nota que los españoles tenemos muy asimilada culturalmente gracias al Heno de Pravia)…sí, cierta evocación a la limpieza también está retenida en esta fragancia, algo que recuerda a jabones de tocador antiguos y muy caros, a Eau de Cologne, o a especialidad farmacéutica, sin que realmente podamos decir que huele jabonoso o medicinal porque todo es tan evanescente que cae en el plano de la abstracción, porque cada minifaceta está matizada hasta lograr efectos de extensión y suspensión muy delicados.
Lys Mediterranee de Editions de Parfums Frederic Malle 12 Octubre 2009
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*Haris Alexiou, Haroula de Grecia
Con la suficiente curiosidad como para poder ver con la nariz, algo relativamente inmediato, se acaba entendiendo que se pueden escribir historias con los olores… y cuando los perfumistas tienen libertad para ejercer su arte…cuentan historias fascinantes.
“Sigamos, los que contamos cuentos, y atrapemos todas aquellas aves de presa que el corazón anhela, sin temor. Todo existe, todo es verdad, y la tierra es sólo un poco de polvo bajo nuestros pies.” W.B. Yeats
Al igual que las narraciones, los perfumes nos permiten conectar con nuestras emociones. Recapacitar sobre las emociones genera sentimientos y eso nos facilita conocernos mejor; además está el juego estético: podemos enriquecer nuestra habilidad para comprender y apreciar la belleza. Aunque la relación con el perfume es más directa que simbólica, cuando decidimos seguir el perfume necesitamos del lenguaje para expresar esa relación, aunque las palabras sólo puedan ser un eco de la impresión original.
La invitación de Frederic Malle es clara: él edita libros donde la perspectiva del autor es lo esencial (cada frasco lleva impreso el nombre de su creador); cada historia es digna de atención pero unas llegan más que otras al lector particular, y son buenas historias…al nivel del mejor clásico pero contadas en clave contemporánea. Una de mis favoritas es también uno de los últimos trabajos de Edouard Fléchier antes de retirarse: Lys Mediterranee. Construída con una técnica de minuciosidad virtuosa, Fléchier logra recrear una azucena en plenitud, con su aroma exhalado como el canto del cisne, esta flor siempre ha sido admirada por su majestuosidad y su delicadeza, muy antiguo símbolo de luz, con un aroma increíble de intensidad contenida y profunda armonía. Nunca ha sido un tema fácil de lograr en perfumería…
En la website de Frederic Malle el perfume es descrito como el impresionista retrato de una opulenta flor blanca con un acento fresco. de notas vegetales y de musgo. Hay diferentes formas de imprimir frescor en una fragancia: no sólo las clásicas notas cítricas o mentoladas, también la idea de ligereza aérea- que en perfumería tiene su punto de inflexión con L´Air du Temps y la inaguración de una familia floral con hitos como Anais, Anais-o la recreación acuática son otros modos más complejos, y no siempre exitosos porque pueden pecar de monótonos…esas fragancias hay que facetarlas mucho y eso es lo que hace Fléchier de un modo magistral.
En un trabajo previo Acqua di Gió (1995) ya había trabajado el tema acuático-floral-frutal (melón-calone-lirio de los valles) siguiendo la vía limpia y cristalina establecida por E. Roudnitska. Sin embargo, Lys Mediterranee es un ejercicio más complejo y tenaz a la hora de intentar separar la luz del agua a través de una técnica impresionista contemporánea.
El Impresionismo como movimiento artístico anhelaba atrapar lo que el hombre siempre ha perseguido: el instante vívido pero el contexto histórico donde este deseo se materializa tiene ya una conciencia de la naturaleza de la realidad profundamente sobresaltada a consecuencia de los conocimientos científicos que a fines del s. XIX comienzan a desarrollarse sobre la naturaleza de la luz, la energía, el movimiento y la identidad de la materia…todo eso iba configurando una conciencia del devenir y la volatilidad como única realidad…el instante vívido es el fin; lo atmosférico, el medio. El agua y la bruma se convierten entonces en temas centrales: la descomposción de los reflejos de la luz sobre la superficie inestable contribuye a desintegrar la unidad de la forma, crea un caleidoscopio de sensaciones mediante la multiplicidad de matices que tratan de atrapar todos los grados de contiguidad espacio-temporal: el efecto de flotación cromática es la clave; cada condición atmosférica se relaciona con una gama cromática dominante. El valor del instante, de lo lumínico, lo dinámico acercaba cada día más a los artistas hacia la abstracción. En esa búsqueda los paisajes mediterráneos con su vegetación y especial luz significaron la apertura hacia una nueva sensibilidad por la naturaleza, donde el mar, símbolo del dinamismo de la vida y sus ambivalencias es el protagonista.
La perfumería de la época no fue ajena a esta estética. Al igual que en pintura, en un perfume impresionista cada nota está matizada para trabajar el aspecto de contigüidad, para fusionar lo denso y lo etéreo (la bruma). Una obra impresionista remarca el paradigma de la percepción: el principio de la agudeza olfativa reina.
Lys Mediterranee retoma parámetros de la estética impresionista y los adapta al lenguaje contemporáneo. En una primera apreciación podría parecer una fragancia lineal, pero un poco más de atención revela el perfume como una obra compleja y muy precisa: multiplicidad de puentes entre las notas gracias a materiales que tienen algún elemento en común y permiten arrastrar facetas y crear una imagen olfativa tridimensional. Volumen y delicadeza, ambos tienen énfasis. La gran profundidad de la fragancia, cautiva en su cristalina transparencia, se debe a su buena dosis de naturales.
Al igual que algunos cuadros de Monet, el primer plano ( de supuesta mayor agudeza perceptiva) es difuso: una nota de absoluto de flor de naranjo se une a las notas marinas (Calone) creando la imagen de partículas de agua en suspensión, que se vuelve aún más inusual por el toque especiado: clavo, nuez moscada, jengibre que se desenvuelve a lo largo de la composición, mientras hacia el fondo las notas eclosionan. En el corazón de la fragancia algunas notas clásicas liláceas y rosadas comparten espacio con las especias, mientras en el segundo plano un fantástico y aquí discreto absoluto de tuberosa aumenta la complejidad recordándonos que la azucena tiene pétalos de extrema suavidad. La estructrura respira con plenitud: los salicilatos y la base almizclada le permiten una buena difusión. Los almizcles son un cóctel de sintéticos y sobre todo de dos naturales con gran presencia: ambreta, que aporta un matiz afrutado, luminoso y angélica que permite trabajar facetas verde-avainilladas. En el fondo, bastante tierno, hay ciertas notas ambaradas a las que resulta difícil acceder. Los matices balsámicos en la salida los aportan las notas cinámicas y hacia el fondo el bálsamo de Perú para armonizar el conjunto.
Puedes probar este perfume infinidad de veces y nunca llegarás a captarlo del todo y no sólo por sus múltiples detalles sino también porque es excepcionalmente sensible a cualquier cambio atmosférico o variación de la temperatura corporal, lo que hace que sea difícil de usar en ocasiones, yo he encontrado que la mejor época para llevarlo es precisamente esta: principios de otoño o días no muy agobiantes de finales de verano, porque es cuando realmente se aprecia su riqueza.
Medios de comunicación social, blogs y publicidad. 7 Octubre 2009
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Acabante de hacer mi ronda diaria por los blogs que visito habitualmente, he encontrado en Perfume Shrine una noticia interesante: la Federal Trade Commision ha establecido que a partir del 1 de diciembre bloggers y demás usuarios de medios como Facebook o Twitter revelen, cuando hacen la revisión de un producto, si han recibido o no muestras gratis o dinero, en vista de que muchos anunciantes usan estos medios y no hay mucha transparencia al respecto.
Aunque no tengo del todo claro el alcance de la jurisdicción cuando perteneces a una plataforma internacional , yo quiero hacer mi declaración de intereses particular: Olibanum es un blog personal: hace años que estudio los perfumes con pasión y decidí compartir mis ideas en un blog; crear un “Cuaderno de Fragancias” online me ayuda a reflexionar más sobre las sensaciones e ideas que me transmiten los perfumes, porque al compartirlas, al querer explicar mi visión tengo que esforzarme en dar nombre a las cosas con la mayor precisión y propiedad posible sin que por ello se pierda la idea que busco transmitir con sinceridad. No es lo mismo que hacer anotaciones rápidas de impresiones fugaces sin ahondar más. No, en realidad es un ejercicio por el cual cuanto más analizas más cuenta te das de la multiplicidad de niveles de análisis que existen: cuando hablas de algo debes seleccionar elementos que sean ilustrativos del conjunto.
Quiero aclarar que no tengo ningún tipo de conexión comercial en el mundo del perfume ni las relaciones públicas: todo lo que reviso son perfumes que conozco gracias a las muestras que compro o lo que puedo probar in situ, cuando decido hacer un sniffathon. Sabiendo por experiencia lo difícil que puede ser encontrar ciertas fragancias, en ocasiones cito lugares donde sé que se comercializan para quien tenga interés y oportunidad de ir.
Si el inglés lo podéis leer con fluidez y queréis ampliar la noticia podéis visitar la noticia en The New York Times pinchando aquí ( en enlace lo puso helg en su página Perfume Shrine).
Comme des Garçons Luxe: Champaca 4 Octubre 2009
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Michelia champaca es el nombre científico de la Champaca dorada, un árbol de la familia de las magnoliaceas pero también relacionado con la badiana, nativo de la región del Himalaya, aunque actualmente se encuentra por toda la franja tropical de Asia. En la India es un árbol sagrado; se dice que Maya alumbró a Buda bajo este árbol y cerca de los templos es frecuente encontrarlo. El árbol florece durante la estación del monzón y en la primavera, entonces se llena de cientos de flores de color amarillo dorado que inundan el aire con su intensa y difusa fragancia. Las mujeres en la India frecuentemente adornan su cabello con esta flor que despliega sus pétalos y su aroma a lo largo del día. También se asocia a la divinidad hindú Kamadeva, una suerte de Cupido, que se representa disparando flechas cuajadas de flores entre las cuales la champaca suele estar en la punta.
Por su fabulosa fragancia esta flor es muy apreciada: con ella se fabrican guirnaldas, un attar muy preciado donde se infusiona con sándalo, y con vistas a un comercio más internacional se produce concreto, absoluto y esencia de Champaca CO2. Sin lugar a dudas ninguno de los productos puede capturar el aroma natural pues en las destilaciones siempre se pierden unas sustancias, se producen otras nuevas y además, en el entorno natural flotan partículas que hacen que para cada persona la flor tenga diferentes matices. Mediante técnica head-space se ha encontrado que en el espacio circundante de la Michelia champaca flotan moléculas de antranilato de metilo ( nota fresca de la flor de naranjo), indoles ( característico de las flores blancas, especialmente el jazmín), alcohol fenetílico, benzoato de metilo, sesquiterpenos y otras sustancias.
El aroma de la champaca suele ser descrito en términos paradójicos: intoxicante pero etéreo, frondoso pero radiente pero siempre se califica de olor rico, ultradelicado, glorioso … muy difícil de imaginar si no se ha experimentado. En su olor se adivina una mezcla de sus ascendentes más su propia unicidad. Conserva de las magnolias el tono floral frutal y de la badiana el toque especiado anisado, pero su faceta especiada va más allá, con notas apimentadas muy ricas. Sus pétalos exhalan un aroma increíblemente fino, con un dulzor extremadamente delicado que recuerda a la flor de naranjo y el ylang-ylang, pero también tiene matices rosados, de rosa de té ligeramente ahumada.
El alto coste del absoluto de champaca ha limitado su uso a productos de alta perfumería, el celebérrimo Joy de Patou estaba basado en el absoluto de champaca y recientemente Sire des Indes fue otra propuesta de la misma casa centrada en ese material. Isabel Doyen usó esta nota para facetar la gardenia de Un matin d´orage- ciertamente champaca y gardenia comparten matices- y la iconoclasta fragancia de Comme des Garçons Guerrilla también tenía esta nota.
Y es de nuevo Comme des Garçons quien propone una fragancia centrada en el absoluto de champaca dentro de su serie Luxe. Nathalie Feisthauer, la nariz detrás de esta composición, logra dotar a la fragancia de una vivacidad fresca y una naturalidad insólita; mediante la combinación de naturales y sintéticos consigue un potente efecto de respiración que sólo puede calificarse como pura mercadotecnia de los sentidos derivada del concepto de hiper naturaleza: puede que nunca experimentes el olor de una flor de champaca en la realidad pero puedes obtener una representación de ese olor gracias a un producto obra del hombre que te ofrece una percepción polisensorial del fenómeno.
El absoluto de champaca que es una esencia compleja y muy potente, es el fondo de la composición y aporta un dulzor cálido que está muy balanceado con las notas especiadas, muy presentes en toda la fragancia. La salida es fresca-floral y verde, en torno al linalool pero rápidamente muestra la faceta especiada, algo anisada y con notas de cardomomo pero sobre todo especiada en la dirección de la pimienta: primero una pimienta blanca aguda, luego una pimienta más rotunda y penetrante. La faceta rosada-magnoliácea está en segundo plano y se desenvuelve en el corazón de la fragancia, donde también hay una nota de hoja de magnolia similar a la de L´Instant de Guerlain; mientras hacia el fondo van dominando notas ligeramente amaderadas y empolvadas infusionadas en almizcles blancos. La raíz de angélica aquí es una nota bastante importante y detectable en casi toda la evolución, aporta matices suavemente avainillados, verdes herbáceos y sobre todo almizclados-florales; junto a este ingrediente natural otro importante es el absoluto de tuberosa que redondea la composición gracias a las notas cremosas lactónicas que aporta.
La fragancia está increíblemente bien hecha, muy equilibradas cada una de las facetas floral-especiada-amaderada-almizcada. Puede ser una buena opción para quienes busquen un perfume que contenga absoluto de tuberosa ( muy apropiado para el otoño) pero no como protagonista. La serie Luxe se puede encontrar en el espacio 90 Grados de San Sebastián o en la Barfumería ( compras a través de su página web o haciendo el pedido por teléfono, además tienen programa de muestras).
Érase una vez un perfume…Femina de Alberta Ferretti 28 Septiembre 2009
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Alberta Ferretti tenía en el mercado dos fragancias en los noventa: Femina (1993) y Parfum de Nuit, cuyos derechos de producción y distribución recaían en J. Proteo Profumi, una empresa que llevaba varios perfumes de diseñadores italianos pero que quebró en 1996. Aunque Alberta Ferretti más tarde firmó un convenio con Proter&Gamble no llegó a comercializarse ninguna fragancia y es ahora, en 2009 cuando por fin vuelve a ofrecer algo bajo los cuidados de Elisabeth Arden que se llama sin más Alberta Ferretti, anunciada como su primer perfume…podemos decir que en el contexto del s.XXI sí lo es… aunque en la prensa nos digan que tardó pues quería tomarse su tiempo, etc, etc. La idea con su nueva fragancia es recrear su universo de feminidad sofisticada con una sensualidad natural que emana de la personalidad: exactamente la misma idea que emana de Femina, sólo que en la fragancia de 1993, a simple vista también puedes pensar en algo delicado dentro de un universo de intimidad.
En la fragancia de 1993 todo estaba cuidado hasta el último detalle. En la imagen aparece el frasco pequeño pero el EdP de 50ml (diseño de Serge Mansau) coloreado tambien de líneas orgánicas tiene una base plana para poder apoyarlo …pero lo mejor es “desenvolverlo” de la caja, realmente no puedes hacer otra cosa, porque tras levantar la tapa la caja se abre sola desplegándose como un loto y el interior es de un tono dorado verdoso. Toda una experiencia para resaltar el ritual de perfumarse. ¿ Por qué cuento esto?, porque ahora-con el nuevo lanzamiento- los típicos sitios de Internet donde se venden fragancias retiradas ofertan Femina a buen precio. Yo tengo un frasco que conservo de aquella época y el jugo está bien, obviamente las notas de salida se han suavizado un poco, pero es un fenómeno normal de envejecimiento del jugo, no de deterioro.
Obviamente no es lo mismo que una casa de modas lance un perfume Haute Couture (Robert Piguet) a que cree una fragancia con la expectativa de ampliar su negocio, dentro de una estrategia de marketing más general: no seamos ingenuos respecto a eso; aún así hay fragancias bonitas y bien hechas; en esta línea va Femina de Alberta Ferretti.
Estructuralmente Femina sigue el esquema clásico piramidal y está llena de detalles de calidad y pinceladas fantasiosas…aunque está basada en la tradición, tiene algo único. Técnicamente usa ciertos materiales en sobredosis para crear el núcleo, tomando como referencia Trêsor-pero no huele a Trêsor- si es floral y frutal, pero no es tan dulce ni tan monolítico, sólo quiero decir que el tipo de ingredientes que forman la base y dan solidez y difusión a la fragancia están trabajados en una dirección semejante, aunque no sean exactamente los mismos. Mantiene muy bien la idea principal a lo largo de toda su evolución, con transiciones delicadas entre fases y con el aura ideal: en cierto modo discreto pero real, de esos que apetece seguir.
La fragancia en sí misma es frutal-floral-almizclada con toques cálidos amaderados y cremosos, habla de feminidad un poco pícara, con el olor de la piel jugosa, el olor de las flores frescas, las notas acuáticas de melón que tan de moda se pusieron en los 90 a partir de Acqua di Gió (1995) , con clavo para darle la calidez especiada pero manteniendo el tono floral…un poco en el filo entre la rotundidad voluptuosa (sándalo, jazmín, almizcle, gardenia) y la delicadeza aérea de las lilas y la mimosa con su carácter difuso y su capacidad para redondear composiciones. La nota de mandarina de la salida es poderosa y se alarga en su dulzor, pero quiero aclarar que el tema frutal aquí es serio: una faceta más que recorre la composición hasta el fondo donde el almizcle principalmente floral también tiene toques frutales de ambreta.
A mí modo de ver Femina es coherente con la tabla de estilos que propone Alberta Ferretti, con el modo en que sus bellos y elegantes vestidos representan una idea de feminidad pausada, algo lacónica pero sin dualidades en el fondo.
Un detalle bonito del perfume es que en la mini tarjeta que cuelga del frasco con la mujer retratada se recoge una lista de notas principales de la fragancia:
Salida:mandarina, naranja amarga, melón, tangete, hojas de hiedra.
Corazón:hojas de violeta,glicina(lilas), jazmín, gardenia, mimosa
Base:clavo, almizcle, vetiver, sándalo.
The Different Company: Oriental Lounge 19 Septiembre 2009
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*Interior del Taj Mahal, fotografía de Bart Aldrich
Los perfumes son sueños que nunca se realizan del todo, su naturaleza misma es inalcanzable: intentar plasmar con olores la historia que se ha formado en una mente creativa significa una búsqueda continua, un trabajo interminable que siempre se espera completar en el siguiente proyecto. La sed del artista. La fuente siempre es la misma: el inexorable paso del tiempo. Pero Celine Ellena ha creado un perfume que revela el sueño del perfumista del modo más instintivo y exquisito que se pueda imaginar: permitiéndonos vivirlo a través del propio perfume:Oriental Lounge es la búsqueda que todos presentimos, la infinitud que todos imaginamos, el secreto que todos hemos atesorado, sellado y olvidado en algún rincón…la fragancia tiene la capacidad de evocar la idea misma de sugestión, sin más contexto que ella misma y tu mente. Es por tanto una historia, una fábula, una leyenda, una narración en boca de Scharazada: “¡Oh tú, que te apenas, consuélate! Nada es duradero, toda alegría se desvanece y todo pesar se olvida”
Hablar de Oriental Lounge obliga a hablar de perfumería en estado puro, como una creación estética y como una técnica pero también como Historia, porque remite a la consolidación del acorde central de los perfumes orientales a fines del siglo XIX y principios del XX. Es un pozo sin fondo para el análisis: trataré de resaltar lo que más me ha fascinado.
Desde el punto de vista de la evocación este perfume es como una espiral de sugestiones, lo mejor es experimentarlo en la piel.
La atracción nada más probarlo fue inmediata-y no soy una persona a la que le fascinen los orientales- porque despertó en mí una sensación de recogimiento inesperada, ese tipo de intimidad reconfortante que ayuda a centrase; esa calidez, sólo puede crearse con la buena dosis de materias primas naturales con que está formulada. El auténtico objeto de lujo cada día es más difícil de encontrar. ¿Qué entender por objeto de lujo? Para mí no es el producto más caro del mercado- ésa es la perpectiva burguesa del poder adquisitivo- sino un producto que entraña calidad fruto de un arte especializado, en el que la selección de los materiales ha sido tan escrupulosa como cuidada ha sido la ejecución de la obra: es algo auténtico, con presencia. Algo que invita al tacto y al pensamiento. sin duda será un producto oneroso pero por el trabajo que entraña su producción, no porque se busquen márgenes comerciales deshonestos. Desde este punto de vista Oriental Lounge es uno de los perfumes más lujosos que he probado en mucho tiempo…y pruebo bastantes.
Dicen que demasiado al Este ya es el Oeste…en esta fragancia se intuye una idea de espacio oriental a través de la textura, la luz y la familiaridad extraña. Sugiere pero no revela inmediatamente, está velado y se desvela con una musicalidad propia, con el ritmo de evaporación que dicta la piel: porque es un perfume de piel absolutamente: evoca el tacto continuamente como el sentido para aprehender . Todo es tan redondo y tan preciso que fascina.
Lounge. En sentido estricto significa salón, vestíbulo; pero en un sentido amplio quiere decir ambiente armonioso y relajado. Por extensión, la palabra hace referencia a la cultura del placer, la comodidad y la elegancia. En general es un concepto muy unido a la idea de ambiente ( decoración, luz, música, etc). En el ámbito musical, el lounge es un género de piezas musicales que pueden representar un estado de ánimo, un lugar, un objeto; y las composiciones se caracterizan por un ritmo sensual sin decoración recargada y por la recreación de texturas distintivas. Música y perfume casan bien, ambos son artes abstractos con un fuerte poder evocativo, ambos permiten a la imaginación adivinar un lugar.
Oriental. ¿Qué entendemos por fragancia oriental? Si pensamos en la sensación que nos produce una fragancia-no en describir el olor mismo-muchos diríamos que es cálida, dulce, oscura, especiada, balsámica,opulenta pero refinada, confortable, que remite a cierta idea de delicadeza, de sensualidad.
La estructura básica de los perfumes orientales, en la perfumería contemporánea occidental, se establece en fórmulas decimonónicas y en bases de principios del siglo XX. El esqueleto de estas bases son notas dulces-balsámicas-amaderadas inspiradas en la infusión de ámbargris. Estas fórmulas clásicas se caracterizan por:
-Una nota dulce aportada por la cumarina (Haba Tonka) y la vainillina.
-Una nota balsámica herbácea proveniente de materiales como el Labdanum (ládano o jara).
-Una textura empolvada.
-Notas florales mínimas, oscuras centradas en la rosa.
-Un carácter pesado,cálido, oscuro y envolvente.
En Oriental Lounge Celline Ellena trabaja sobre esta fórmula pero le da un giro, crea otra aproximación al ámbar: inusual pero familiar. Clásica por cuanto que está trabajada a base de tonos y semitonos que matizan el tema central pero a la vez crean pequeños puntos de tensión, de ritmo mediante el contraste. Tersa y cremosa, herbácea y almendrada, satinada.
En la base, el labdanum (ládano o jara), cuyo olor es lo más cercano que se conoce en el reino vegetal al privativo ámbargris, funciona como unificador de la fragancia, da el tono general y la profundidad necesaria para que los otros ingredientes puedan crear contrastes entre sí. El haba Tonka aporta un matiz avainillado y amaderado pero también un aspecto lactónico que remite audazmente a la idea de piel-los matices lechosos están grabados a fuego en la memoria de los mamíferos, y Celine Ellena, al igual que su padre Jean Claude Ellena, trabaja siempre con una perspectiva muy intelectual-. Acentuando el aspecto amaderado y también terso de los ingredientes anteriores, hay una nota de fantasía llamada “madera de satén” donde matices cremosos de sándalo se unen a un fondo empolvado ténue. En el corazón de la fragancia, la nota floral es de rosa roja especiada en la dirección de la pimienta, una rosa masculina que aporta oscuridad a la composición. La salida es un festín, donde la bergamota, fresca y frutal, hace estallar el ingrediente estrella de la composición: el caloupilé u hoja de curry, una especia con un olor singularmente complejo: es un poco áspero y metálico pero también recuerda al sésamo o a los piñones en una dirección seca, es verde sin que remita a lo botánico,tiene algo frío, denso y poderoso: es la nota que aporta consistencia, que balancea toda la composición y le da el toque carismático.
